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Restaurant

Nachstehend zeigen wir Ihnen eien Auszug unserer umfangreichen Abendkarte.
Mittags bieten wir Ihnen zur schnelleren Anfertigung eine Auswahl an Speisen an, welche es zwischen 11:30 und 14 Uhr immer mit Vorsuppe und kleiner Nachspeise gibt, zu einem Aufpreis von 3,-€.
Je nach Jahreszeit und Angebot kann sich die Speisekarte auch verändern durch interessante Angebote und saisonale Gerichte.

Wir empfehlen Ihnen, machen Sie doch einfach einmal bei uns Station und lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Vorspeisen:

Nordhessischer Vorspeisenteller kleine Portion Ahle Wurst 6,50 €
Mozzarella mit Tomate mit Basilikumpesto und Toastbrot 5,20 €

Suppen:

Tagessuppe 2,90 €
Gulaschsuppe mit Bauernbrot 3,80 €
Hühnerbrühe mit Gemüse, Fleischeinlage und Toast 3,50 €
Fischsuppe Marseille Victoriabarsch, Garnelen und Gemüse 4,80 €

Aus unserer Salatbar:

Kleiner gemischter Salat 3,20 €
Salatteller mit Schinken, Käse und Thunfsch 8,20 €
Salatteller mit Putenstreifen 12,40 €

Vegetarische Gerichte:

Vegetarische Cremesuppe 3,90 €
Vegane Frühlingsrolle an Salat mit Mungobohnen, Weißkohl, Karotten, Lauch und Brokkoli 7,10 €
2 Gemüseplätzchen an Salat 8,20 €
Bunte Gemüse-Nudelpfanne 8,40 €


Vom Schwein:

Schweinebraten gepökelt * 11,60 €
Medaillons in Champignon-Rahmsoße 16,30 €
Medaillons an Rotweinpfeffersoße 16,30 €

Schnitzelspezialitäten:

Cordon bleu 13,40 €
Schnitzel Wiener Art * 11,00 €
Jägerschnitzel * 12,40 €
Zigeunerschnitzel * 12,40 €
Paprika- Sahneschnitzel * 12,40 €
Zwiebelschnitzel * 12,40 €
Schnitzel mit Spiegelei * 12,40 €
Schmandschnitzel * 12,40 €
Schnitzel Hawaii * 13,40 €

Geflügel:

Putenschnitzel mit Currysoße 12,40 €
Putensteak mit Kräuterbutter 12,40 €

Vom Kalb:

Kalbsnierenbraten * Nieren im Kalbsbauch gerollt 14,70 €

Rindfeisch:

Rinderschmorbraten * aus der Semmerrolle 12,90 €
Rinderroulade gefüllt mit Speck Gurken und Zwiebeln 14,90 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter 18,40 €
Rumpsteak mit Röstzwiebeln 19,60 €
Rumpsteak auf Pfefferrahmsoße 19,60 €
Rumpsteak mit Rahmpfifferlingen 21,40 €
Rumpsteak Holzfäller Art mit Zwiebeln, Champignons und grünem Pfeffer 22,40 €

Wildspezialität:

Schmorbraten aus der Wildkeule mit Preiselbeerbirne 18,10 €

Fisch:

Lachsfilet gebraten mit Hummersoße
15,70 €

Zu diesen Speisen servieren wir Ihnen wahlweise:

Gemischten Salat oder Tagesgemüse
Pommes Frites, Kartoffelkroketten, Reis, Bratkartoffeln oder Kartoffelrösti

Die mit * gekennzeichneten Gerichte können Sie auch als kleine Portion erhalten!


Gerichte für den mittleren Hunger:

Berne Burger Burger nach nordhessischer Art 10,90 €
Berneburger Sülzwurst mit Bratkartoffeln 8,90 €
Schnitzel mit Brot und wahlweise Zigeuner-, Jäger- oder Paprikasoße 7,70 €
Schnitzel Wiener Art mit Brot  5,90 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter und Brot 13,10 €

Kleine Gerichte:

Siegländer Krüstchen
kleines Schnitzel auf Toast mit Spiegelei und Salat
9,20 €

Berneburger Klippensteak kleines Rumpsteak ca. 115 g
mit Tomaten, Spargel und Käse überbacken an Salat
11,90 €
 
Lendchentoast Schweinemedaillons ca. 115 g
an Salat mit Champignons und Käse überbacken
10,90 €
2 gebackene Camembert mit Toast 6,90 €
Belegtes Brot mit Hausmacher Wurst 6,90 €
Strammer Max mit 2 Eiern 7,30 €
Portion hausmacher Wurst gemischt mit Brot
8,90 €
Toast Hawaii 7,90 €

Haben Sie Unverträglichkeiten mit Zusatzstoffen oder Allergien?
Verlangen Sie unsere separate Informationskarte zu den Allergenen!

Die Preise sind ohne Gewähr, es gelten die aktuellen Preise der im Restaurant ausgebenen Speisekarten!

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